Jogurtowe ciasto z truskawkami

Lato dalej w pełni, zatem kolejna lekka i owocowa propozycja. Dziś zapraszam na jogurtowe ciasto z truskawkami. Oczywiście truskawki możemy zastąpić innymi owocami, które mamy pod ręką, jeśli tylko uznamy, że będą pasować do jogurtowego ciasta 🙂

ZAB_7411

Zatem co będzie nam potrzebne?

2 szklanki mąki

1 szklanka cukru

2 jajka

łyżeczka proszku do pieczenia

cukier waniliowy

1 szklanka jogurtu naturalnego (może też być jogurt grecki)

50 gram rozpuszczonego masła

owoce na wierzch ciasta

1

Zaczynamy od ubicia jajek z cukrem i cukrem wanilinowym na bardzo puszystą masę. Następnie dodajemy jogurt i masło, dalej miksujemy.

2

Do osobnej miski przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia i również dodajemy do naszej masy jajecznej.

5

Dalej mieszamy, tak aby wszystko się równomiernie połączyło.

6

Przelewamy do wyłożonej papierem i natłuszczonej brytfanki i dodajemy owoce.

7

Pieczemy przez 45-50 min w temp 180 stopni, aż do suchego patyczka. Jak ciasto się upiecze, wyciągamy, studzimy i posypujemy cukrem, kroimy i delektujemy się smakiem!

ZAB_7407

ZAB_7413

Smacznego!

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s