Owocowy sorbet

Uff.. jak gorąco! Przy upałach jedną z rzeczy, która może nam pomóc są lody! Pyszności w różnych smakach! W zeszłym roku na swoim kanale pokazywałam jak zrobić lody bakaliowe (kliknij żeby zobaczyć), za to dziś trochę lżejsza propozycja, bo zapraszam na sorbet z owoców leśnych! Składników nie trzeba dużo, a orzeźwiający deser jak się patrzy!

Co będzie nam potrzebne?

1

500 g mrożonych owoców leśnych

3/4 szklanki wody

2,5 łyżki miodu (możemy zastąpić go innym słodkim syropem)

0,5 szklanki cukru pudru (jeśli nasz sorbet będzie za mało słodki.

 

Zasada robienia sorbetu jest bardzo prosta: wszytko razem blendujemy.

Dobrze, jeśli owoce wyciągniemy trochę wcześniej, wtedy łatwiej będą się chciały rozdrobnić w blenderze ( o czym ja zapomniałam i co jakiś czas musiałam swój sorbet mieszać).

2

W między czasie, możemy na chwile wyłączyć blender i spróbować czy nas deser jest wystarczająco słodki i jeśli jest potrzeba dodać trochę cukru.

3

Na koniec, przelewamy do naszego pojemnika, w którym chcemy go zamrozić i wstawiamy do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, żeby dobrze się zmroził.

4

Teraz zostaje nam się tylko cieszyć z naszego deseru!

ZAB_7201

ZAB_7209

Smacznego!

I jak zawsze zapraszam doi obejrzenia procesu twórczego:

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s