Karnawałowe ciasteczka

Witam Wszystkich bardzo serdecznie!

Nowy rok przynosi ze sobą chęć zmian i poszukiwanie nowych dróg dla rozwoju, wiec idąc tą ścieżką postanowiłam uruchomić bloga. A jako, że początek roku oznacza KARNAWAŁ i aż do tłustego czwartku, objadanie się tłustymi pysznościami. Zatem zapraszam do zapoznania się z moim pierwszym wpisem i ciasteczkowymi słodkimi kanapeczkami karnawałowymi. 

Składniki (na 10 ciastek)

1 szklanka mąki

2/3 kostki miękkiego masła

1/3 szklanki cukru

cukier waniliowy lub kilka kropel esencji waniliowej

do nadzienia: dżem

do ozdoby : 1/2 gorzkiej czekolady

posypka ozdobna

 

Wykonanie:

Miękkie masło ubijamy z cukrem na bardzo puszystą masę. Potem, po trochu dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i esencję waniliową.

 

Układamy na natłuszczonej blaszce starając się tworzyć podobne kształty, tak żeby dwie połówki ciasteczka do siebie pasowały 🙂

Pieczemy 20 minut w temperaturze 160 stopni.

Jak już ciastka będą gotowe to wyciągamy z piekarnika, odstawiamy do ostygnięcia i zabieramy się za ozdoby. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę.

Gdy ciasteczka ostygną smarujemy spód jednego z pary dżemem i przykładamy spód drugiego, tak jakbyśmy robili słodką karnawałową kanapkę. Następnie, zanurzamy w czekoladzie i posypujemy posypką, tak żeby się przykleiła do rozpuszczonej czekolady i odkładamy na skraj talerza, żeby czekolada zastygła.

 

Jak zastygnie pałaszujemy!

 

A jeśli Wam, tak jak mnie się ciasteczka troszkę rozpłyną, nie przejmujemy się i dalej je robimy, bo i tak goście docenią ich słodki smak.

I zapraszam do obejrzenia procesu twórczego:

https://www.youtube.com/channel/UCU7UeZhT01iMX8c5UVprUzg

 

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s